Продукты питания: интересные факты

Ежедневно мы радуем себя самыми разными блюдами и просто вкусными продуктами, но не знаем даже малой толики об их свойствах или истории. Пришло время исправить подобное положение вещей, что мы сейчас и сделаем при помощи интересных фактов. А тем, кого интересует доставка продуктов для кафе, мы можем порекомендовать компанию «ПРОДУКТАР», которая занимается поставкой не только продуктов, но и сопутствующего хозяйственного инвентаря.

Шоколад обладает практически магическими свойствами в нормализации давления в организме. Всего несколько шоколадных конфет достаточно для того, чтобы давление пришло в норму. Кроме того, сам по себе шоколад стимулирует выработку различных гормонов, в том числе тех, которые заставляют нас чувствовать нас удовольствие. Именно поэтому поев шоколада многие чувствуют себя лучше.

Мало кто знает, но именно рис является одним из самых распространенных продуктов питания в мире. Мало того, что по всему миру там и тут встречаются рецепты из риса в различных культурах, так еще и большинство национальных кухонь Азии опирается именно на рис как основной ингредиент. Забавно что раньше в Азии рис был своего рода валютой, за которую покупали и продавали все прочие предметы. А самого риса существует более 15 тысяч сортов, хотя обыватели привыкли к трем категориям – белому, черному и бурому.

Многим может показаться, что мы в пищу употребляем умопомрачительное количество соли, и это правда, но лишь отчасти. На самом деле человечество добывает огромное количество этого продукта, но из добытого мы употребляем всего около 5%, остальное же используется в промышленных целях – для обработки кожи, производства стекла, прокладки дорог и так далее.

Кофе – популярный утренний напиток, который помогает взбодриться и поднять тонус после сна. Но он не самый эффективный. Исследование показали, что аналогичным эффектом обладают и обычные яблоки, причем они не имеют побочных эффектов, в отличие от того же кофе.

Как уже говорилось выше, рис в древность выступал на территории стран древней Азии платежным средством. А в Европе подобным статусом обладали соль, бобы и даже домашний скот. Интересно, что бобы мошенники даже пытались подделывать.

В список самых полезных продуктов в мире входит сразу три плода, а именно малина, авокадо и абрикос. Причем, самое интересное что и малина, и абрикос не теряют свой статус даже после обработки – высушенные или консервированные, эти плоды одинаково полезны в любом виде. Похожим свойством обладает и кукуруза – она в консервированном виде практически не теряет своих свойств.

Популярный салат Оливье был изобретен в России, то есть французским может считаться лишь отчасти, потому что придумал его все же француз. Правда изначальный рецепт был куда более изысканным – салат делали из икры, раков, телячьего языка и других экзотических продуктов.