Как выбрать анализатор молока

Техника и технологии в последнее время настолько продвинулись вперед, что высокотехнологичные приборы и агрегаты, которые раньше использовались исключительно на крупных производствах, сегодня становятся все доступнее и могут применяться в любых условиях и любыми пользователями, в том числе малыми предпринимателями и обычными гражданами. В качестве примера можно привести такое устройство, как анализатор качества молока.

Современный прибор настолько прост в использовании, что его можно применять на любой ферме и даже в домашнем хозяйстве. Однако к выбору конкретного аппарата нужно подойти в умом: цены на анализатор молока могут быть разными, а смысла переплачивать за ненужные вам функции нет.

В зависимости от того, что именно вам необходимо измерить в молоке, как часто вы это будете делать, для чего вам нужны эти измерения и так далее, вам понадобится та или иная модель анализатора. Специалисты компании, в которую вы обратитесь, обязательно помогут вам подобрать нужный прибор. Но вы должны быть готовы ответить на несколько вопросов, отражающих ваши потребности и предпочтения.

1. Какие показатели вы будете измерять? Как правило, это жирность молока, плотность, содержание белка и так называемого СОМО (расшифровывается как «сухой обезжиренный молочный остаток»), температура и т. д.

2. Какие именно продукты вы собираетесь исследовать? Кроме традиционного сырого цельного молока это могут быть сливки разной жирности, сухое молоко, обрат, сыворотка, молоко других домашних животных (например, козье) и т. д. От вида продукта будут зависеть настройки, которые должны быть изначально заложены в прибор и которые должны сделать специалисты.

3. Как интенсивно будет работать прибор? Понятно, что для маленькой фермы и крупного молкомбината эти цифры, а следовательно, и модель анализатора, будут разными.

4. Где будет использоваться анализатор? Специфика предприятия – производящее или перерабатывающее – тоже имеет значение.

5. Вид пробоподготовки? Перед измерением молоко необходимо перемешать и подогреть, а производиться эти действия могут как вручную, так и автоматически.

6. Как быстро должно производиться измерение? Как правило, скорость варьируется от нескольких секунд до 3–4 минут. Если в частном хозяйстве это не имеет значения, то на крупном производстве от данного показателя зависит производительность труда.

7. Импортный или отечественный прибор?

8. Каким должно быть питание? Анализатор может работать как от обычной сети, так и подключаться к автомобилю.

9. Технология измерения? Существуют ультразвуковые и инфракрасные анализаторы.