Французский пресс

Капсульные модели кофеварок называют – французским прессом. Простые модели  не очень сложные в эксплуатации и считаются самыми дешевыми.  Внешне и по процессу заваривания, они напоминают чайник для заварки чая. Конструкция прибора состоит из жаропрочной емкости, которая сделана из теплосберегающего стекла. Кроме емкости французский пресс имеет пресс-поршень и  металлический фильтр — сетку.

Процесс заваривания кофе в таких моделях идентичен с процессеом заваривания чая. Сначала в емкость засыпают молотый кофе и засыпают его кипятком. После настаивания напитка, в течении 5-8 минут плавным движением поршень опускают вниз, фильтруя жидкость от гущи. Крепость напитка зависит от времени настаивания кофе.

Такая модель кофеварки работает без источника питания. В ней можно приготовить напиток при любых условиях: на даче или в походе. Низкая себестоимость прибора и простота процесса приготовления кофе вызывает интерес у многих покупателей. Однако, следует заметить, что настоящий и ароматный кофе приготовить в капсульной модели кофеварки – невозможно. Это подтверждают многие специалисты. Хотя если не такой возможности приобрести дорогостоящую модель, первое время можно пользоваться французским прессом. В дальнейшем его можно использовать для заваривания чая. Существует много  разных моделей кофеварок: капельная, гейзерная, для приготовления экспрессо и другие. В дальнейшем времени можно будит  купить один из этих типов. Эти типы моделей более усовершенствованны, хотя имеют один недостаток. Для их работы требуется источник питания, а это очень неудобно для использования прибора в моменты выезда на дачи или отдыха на природе. Кроме того, некоторые типы кофеварок в своей конструкции имеют бумажные фильтры, которые периодически требуют замены на новые.